こどもパン教室@ぱんだぬき

神奈川県厚木市の 達成感を刺激し自己肯定感を高める 子どもパン教室から

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2018-05-17から1日間の記事一覧

パンの基本2 パンをこねる

pandanukitchen.hatenadiary.jp こども教室で教えているパンの捏ね方です 材料の配置とボウルのなかでの最初の混ぜ方が こども教室のパンの捏ね方の一番の特徴です。 少ない器具で、楽にパンが捏ねられます。 ボウルには 強力粉が斜めに入っていて、 下の方…