はやいもので、今年のパン教室が全部終了しました。
新型コロナを機に出来た新しいパンの提案、
「ちゃっちゃかフォカッチャ」とその応用での子どもパン教室も
おかげさまで軌道に乗ってきました。
部屋を広く使って1クラスの定員を6人から4人に減らしました。
各自のパンと試食のパンもすべてお持ち帰りです。
道具の共有も避けて作業します。
シンプルなパン作りになりました。
粉からこねて50分で焼きあがるパン。
焼きあがったパンの写真付きレシピが
焼きたてのパンと共にお持ち帰り出来ます。
「こんにちは」から「さようなら」まで75分の子どもパン教室。
自分で粉から焼き上げまでを一貫して行うパン教室の中で
おそらく世界最速です。
発酵の合間には絵本の読み聞かせ。
読み聞かせ歴も20年なので、
たくさんの絵本やお話の中から
その日のその子たちにぴったりの数冊を
こうして並べてお迎えしています。
一回のクラスで、この中から3~5冊読みます。
この中だけでなく本棚からのリクエストにも
お応えして、穏やかに楽しい時が流れます。
低学年のお子さんはもちろん、
実は高学年のお子さんにも楽しいひとときです。
こんな楽しいパン教室の体験会を
三学期に企画しました。
一回だけでも、複数回でも参加していただけます。
会場は厚木市戸室4丁目 戸室小学校近く
こぬまパン教室です。
フォカッチャ生地体験会
この基本のフォカッチャ生地と簡単な応用のパンの体験会を開催します。
新1年生～６年生が対象です。
1/26（火）ちゃっちゃかフォカッチャ
1/29（金）チーズフォカッチャ
2/5 (金)ちゃっちゃかフォカッチャ
2/16（火）シュガーバターフォカッチャ
2/25（木）ちゃっちゃかフォカッチャ
16：45～18：00 （入室は16：30から）
持ち物 エプロン、手拭きタオル
講習料 各回２０００円
定員 各回4名
お申し込みは・・・
こぬまパン教室へのお問い合わせは・・・
