うつせみキッチンのブログへようこそ
今年の春から東京文京区のシェアキッチン我楽田工房さんにて
うつせみキッチンの東京教室を開かせていただき、
あっという間に夏休みになりました。
春のちゃっちゃかフォカッチャ体験会、
一学期三回コース、夏休みの体験イベント、と
たくさんのすてきなお子さんたちとの出会いがありました。
我楽田工房で夏の子どもパン教室 - こどもパン教室 うつせみキッチン
東京で教室を始めてみると
ラジオ出演の依頼が舞い込む、
東京FMの取材を受けることになりました、ラジオ放送は８/１２ - こどもパン教室 うつせみキッチン
(放送は明日8/12，11：30～ 東京FM です。 ラジオの聴き方 - TOKYO FM 80.0MHz)
パンを仕事にする女性たちとのパン会にも参加できました。
幼児リトミックとのコラボ企画が持ち上がりました。
リトミックとの贅沢なコラボ企画,大成功 - こどもパン教室 うつせみキッチン
など
生徒さん以外にも多くの新しい出会いが待っていました。
東京って、すごいな、と改めて思います。
おかげさまで二学期にもコースレッスンを設ける運びとなり、
お申し込みを受け付けています。
お申し込みは
文京区の我楽田工房さんでのこどもパン教室。
おかげさまで「ちゃっちゃかフォカッチャ」の生地の応用レッスンでは
短時間のレッスンながらたくさんの選択肢をご用意し、
みんな違ってみんないい、そんなパンを作って好評をいただいています。
一学期の三回コースでは好きなトッピングを選んだり
ハーフ&ハーフで作ったり自分で選んで、組み合わせて、
自分だけのパンを焼きました。
ちゃっちゃかフォカッチャは応用自在で
まだまだたくさんの成型や応用のヒントをお伝えしたく、
２学期も一学期とダブることのないメニューで
我楽田工房さんのキッチンをお借りして三回コース生を募集します。
お申し込みはこちら
２学期のこどもパン教室は一学期より一歩進んだ成型を勉強し
色々な成型を経験して３学期のオリジナルパンの組み立てにつなげます。
既に水曜日コースはいっぱいですが、火曜日コースは余裕があります。
パン作り初めてのお子さんももちろん大歓迎です。
第一回 具を詰めて焼く
第二回 混ぜ込み生地
第三回 包む成型
＜日時＞
火曜日コース 16：30集合～17：45終了予定
９月２８日（火）
１０月２６日（火）
１１月３０日（火）
水曜日コース 15：45集合～17：00終了予定（キャンセル待ち）
９月２９日（水
１０月２７日（水）
１２月 １日（水）
対象 小学校 1年生から６年生まで
定員 各コース ７名
参加費 15,000円 （全3回）
全三回コースでの受付です。一回だけの参加はできません。
開催場所：我楽田工房ギャラリー
東京都文京区関口1丁目29-6,1F
TEL：03-6228-0051
GoogleMap : https://goo.gl/mGhhmx
・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
・東西線 早稲田駅 徒歩10分
・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分
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プロフィール - こどもパン教室＠うつせみキッチン (hatenadiary.jp)
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