うつせみキッチンのブログへようこそ。
梅雨明けした猛暑の中、東京でのパン教室がありました。
メニューは厚木教室と同じ、
選べるチーズのチーズバンズと
プレッツエルソルトを乗せた塩バターロール。
今年度から９０分に延長して、
分割成形のあるパンも作れるようになりました。
小さいパンの時は二種類の成形をお教えしています。
今月は副材料をセットするところから。
イーストと砂糖は市販の分包のものを使うと計量違いせず簡単です。
４月に来た時にはお母さんから離れがたく涙目で教室に来た一年生も
パン作りが楽しくて、説明も聞き漏らすまいと真剣です。
もうすっかりみんなとも打ち解けて、
聞き逃したお姉さんに教えてあげるほど。
毎回のお楽しみでもある読み聞かせ。
絵本作家さんがパン教室にプレゼントしてくださった
「ばけばけばけばけばけたくん かくれんぼのまき」
岩田明子 大日本図書
を読みました。
食べたものに化けてしまったばけたくんをみんなで探しながら
ページをめくっていきます。
「あ、ここ！」
「え？こっちじゃないかな？」
とみんながばけたくんを探します。
こういう本は１人で読むのはつまらないし、
学校の教室のように３０人もいたのではよく見えません。
このくらいの少人数のグループでこそ楽しく読める大型絵本。
焼きあがったパンはこちら
部屋中いい香りに包まれました。
みんなニコニコです。
自分で焼いたパンを全部お土産に、
講師の焼いたパンが試食になります。
東京教室では一学期が終了し、
夏休みはイベントのみになります。
７月２８日にはＪＲ大塚駅近くのブックカフェ里葉さんで
読み聞かせとメロンパン作りの親子イベントも行います。
里葉さんがまた、お庭のある、おしゃれで素敵なカフェです。
親子でゆったり楽しんでいただけると思います。
こちらは三歳くらいから親子でご参加いただけます。
お申し込みは
また、我楽田工房さんでは自由研究のワークショップに参加の予定です。
７/３０（土） と ８/２４（水）
自由研究の宿題が一日で終わります（笑）
子どもたちが初めから最後まで自分でパンを焼く
子どもパン教室うつせみキッチンには
夏休みの自由研究の種もたくさんこぼれているのです。
子どもたちは気づかないうちに種を身に付けて持ち帰り
忘れたころにそれらが芽吹いて、
豊かな人生を歩んでほしいなと願っています。
そんな土壌を作る子どもパン教室を少しでも体験してもらえるといいなと思います。
７月の厚木教室も空きのある日があります
メニューはオニオンローフになります。
５日、１３日、１７日 １６:３０～
いずれも、
お気軽にお問い合わせください。
東京教室 こどもパン教室参加申し込み（文京）
