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文京区の我楽田工房さんでも始まったこどもパン教室。
おかげさまで「ちゃっちゃかフォカッチャ」の生地の応用の
コースレッスンはブログでもお伝えしていますように大好評です。
一学期の三回コースでは好きなトッピングを選んだり
ハーフ&ハーフで作ったり自分で選んで、組み合わせて、
自分だけのパンを焼きました。
ちゃっちゃかフォカッチャは応用自在で
まだまだたくさんの成型や応用のヒントをお伝えしたく、
２学期も３回のコースレッスンが始まることになりました。
そこで、1学期3回コースに続き我楽田工房さんのキッチンをお借りして
２学期も3回のコースを設定します。
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２学期のこどもパン教室は一学期より一歩進んだ成型を勉強します。
色々な成型を経験して３学期のオリジナルパンの組み立てにつなげます。
第一回 具を詰めて焼く
第二回 混ぜ込み生地
第三回 包む成型
＜日時＞
火曜日コース 16：30集合～17：45終了予定
９月２８日（火）
１０月２６日（火）
１１月３０日（火）
水曜日コース 15：45集合～17：00終了予定
９月２９日（水
１０月２７日（水）
１２月 １日（水）
対象 小学校 1年生から６年生まで
定員 各コース ７名
参加費 15,000円 （全3回）
全三回コースでの受付です。一回だけの参加はできません。
開催場所：我楽田工房ギャラリー
東京都文京区関口1丁目29-6,1F
TEL：03-6228-0051
GoogleMap : https://goo.gl/mGhhmx
・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
・東西線 早稲田駅 徒歩10分
・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分
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プロフィール - こどもパン教室＠うつせみキッチン (hatenadiary.jp)
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