こどもパン教室@ぱんだぬき

神奈川県厚木市の 達成感を刺激し自己肯定感を高める 子どもパン教室から

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パン教室の本棚

パン教室には本棚が置いてあります。 高い段には理科年表や辞書、文庫本など。 子どもたちの届くところには絵本や児童書。 下の方にはおもちゃや地球儀 カルタや将棋、オセロ、ジェンガなどのゲーム類。 どれも好きに手にとってみられるようにしてあります。…

こどもパン教室レポート

一月二週目は低学年クラス回と高学年クラスの子どもパン教室と大人の教室が二回がありました。 高学年クラスはデニッシュのような編みパン、ツオップ 高学年クラスですが、三年生の男の子もいます。 入ったばかりのお子さんも。 女の子はグルーミングの様に…

今週のこどもパン教室レポート

今週は低学年クラス2回と高学年メニューの体験クラスがありました。 今年最初は1年生の元気いっぱいクラス。 みんなお友達で一緒に来てくれました。 男の子も女の子も一緒に遊べて、いい感じです。 茹でたじゃがいもをみんなでつぶして、 カレー粉・ケチャ…

新年のパン教室は

あけましておめでとうございます。 本年もこどもパン教室@ぱんだぬきを どうぞよろしくお願いいたします。 こどもパン教室、今週から始まります。 新年最初のパンは低学年はカレーポテト。 カレー風味の生地に、カレー味のポテトがたっぷり、 チーズを乗せ…

年末のごあいさつ

みなさま こどもパン教室@ぱんだぬきを一年間ありがとうございました。 今年初めて、こどもパン教室の事をブログに書くようになって、 半年以上経過しました。 初心者のつたないブログをお読みいただき、 どうもありがとうございました。 レシピやコツを書こ…

教室のおやつ・・・スポンジケーキの作り方

今日はパン教室でお出ししている今月のおやつ クリスマスケーキのスポンジケーキ「ジェノワーズ」の 作り方をご紹介します。 ジェノワーズ 共立てスポンジケーキをジェノワーズと言います。 教室のおやつは人数によって大きさを変えます。 大きさによって焼…

こどもパン教室、教室納め

今年最後のこどもパン教室が終わりました。 教室納めは低学年クラス、一年生と三年生三人でした。 ケーキ等分にカットして一切れあまったので、 低学年用のパンと一緒に撮影しました。 ケーキの断面もそうですが、 今月の低学年のパン、クリスマスブレッドの…

二年生のお嬢さんのパン教室

秋に体験してくれた2年生の御嬢さんたちが今日のお客様でした。 4人そろってやってきました。 「こんにちは、おじゃましま~す」 玄関を見るとみんなきちんと小さな靴を揃えてありました。 もう小さなレディです。 今日の出来上がりはこちら。 一年生の時…

今年最後の高学年パン教室・・ブリオッシュタルト

今日は午前中に大人の教室のあとの夕方に 今年最後の高学年のクラスがありました。 出来上がったパンはこちら、ブリオッシュタルトです。 フルーツは苦手、という子がいて、 慌ててサツマイモも茹でて、フルーツの仲間入り。 みんな其々好きなものを乗せまし…

一年生のクリスマスブレッド

今日は秋に体験して入会した一年生が 教室にやってきました。 仲良し4人組、とってもにぎやかでした。 今月は低学年もスペシャルなパンなのは、 ずっと通っている子も初めての子も一緒です。 一人ずつ卵を割って卵黄を取り出すところから始まって、 バターも…