９月からパン教室が本格的に始まりました。
たくさんの生徒さんにおいでいただき、
ありがとうございました。
作業工程や材料を見直し、
発酵・焼成の合間は
読み聞かせを行っています。
このくらいの数の絵本を
その日に来る生徒さんに合わせて選び
サイドテーブルに置いておきます。
発酵の合間など、空き時間は
ずっと絵本を読み続けています。
今年は中学生も5人ほど参加してくれているので
絵本ばかりでどうかなあ、と思いましたが
読んでもらうのは楽しいようです。
今日はオルセンの「つきのぼうや」と
今月のおすすめ本「わゴムはどれくらいのびるかしら」
を読みました。
長めのお話が混ざると三冊くらいですが、
短いものが多いと5～6冊を読むようになります。
おやつの楽しみがなくなった分、
お話の世界を存分に楽しんでもらえるよう、
楽しい絵本を取りそろえて
子どもたちを迎えたいと思います。
１０月は・・・
シュガーバターフォカッチャ
日程は以下の通りです。
１３日（火） 残り３席
１４日（水） 残り２席
１６日（金） 満席
２０日（火）
２１日（水） 満席
２２日（木） 満席
２３日（金） 満席
時間はいずれも
16：30 入室開始、
16：45 講習開始
18：00 終了予定です。
費用はおひとり講習料が２０００円、
自分で作ったパンのほか
試食分もお持ち帰りいただきます。
今年度に限り３月までの参加予約をいただく場合、
毎月の日程を確保し、教材費は頂きません。
10月1日より、シュガーバターフォカッチャの
一般ビジター参加を受け付けています。
幼稚園児以上の親子やごきょうだい
仲良しのお友達同士 など、
3～4人グループでの貸し切り教室も
日時ご相談の上お引き受けしています。
メールにてご連絡ください。
（一回ごとのビジター参加の場合、
材料・レシピとして５００円頂きます）
以降のパン教室は・・・
１１月 塩バターパン
１２月 パンピザ
１月 ゼッポリーニ風ちぎりパン
２月 シナモンロール
３月 キャラメルアーモンド
初心に戻って頑張りますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
お問い合わせ、お申し込みは
連絡先 | Pandanuki まで。
