こどもパン教室@うつせみキッチンのブログをご覧いただきありがとうございます。 うつせみキッチンとして東京での初の 子どもパン体験会が盛況に終了しました。 ４月からの３回コースも本開催が決まりました。 pandanukitchen.hatenadiary.jp そして嬉しいこ…
うつせみキッチンのブログへおいでいただきありがとうございます。 このところ、体験レッスンの話題が続いていましたが、 通常レッスンも行っていました。 今月のパンはキャラメルナッツ。 フォカッチャ生地に砂糖、クリーム、アーモンドスライス。 パンを焼…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログへようこそ！ 昨年一度も開催できなかった こどもパン教室の体験会、 今年はあちこちで開くことができました。 皆様どうもありがとうございました。 この春、初めてのパン教室を体験してくれたのは 新一年生から４年…
うつせみキッチンのブログへ お越しいただきありがとうございます。 昨日は、とうとう念願かなって東京進出できました。 文京区の我楽田工房さんで、 「ちゃっちゃかフォカッチャを作ろう！」 のワンコイン体験会を開催しました。 我楽田工房さんは「はじま…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログへ おいでいただきありがとうございます。 先週の出張体験教室から 春の体験教室が始まっています。 昨年は小学校の一斉休校や最初の緊急事態宣言発出などで 振り回され放題、まったくできなかった春の体験。 二年ぶ…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログへ お越しいただきありがとうございます ３/３の東京体験会はおかげさまで 本日を持ちまして満席となりました。 ありがとうございました。 pandanukitchen.hatenadiary.jp こどもパン教室の東京での一歩を踏み出せる…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログへ おいでいただきありがとうございます。 二月は逃げるとはよく言ったもので、 ２８日しかなく、例年あっという間です。 今年は緊急事態宣言のため１５日まで 教室をお休みしてしまったので、 実質二週間になってし…
うつせみキッチンのブログへお越しいただきありがとうございます。 ２月もあと４日です。 コロナに振り回された２０２０年度もあと一ヵ月。 ２０２１年度、新しい春がやってきます。 ２０年前、厚木の自宅で始めた小さなパン教室。 こどもパン中心に舵を切っ…
うつせみキッチンのブログへおいでいただき ありがとうございます。 うつせみキッチンは 毎月定期的に通う、固定クラスの お稽古事としてのこどもパン教室。 昨年から、 コロナ禍で生まれた時短パン ちゃっちゃかフォカッチャとその応用を 作っています。 ３…
うつせみキッチンのブログへおいでいただき ありがとうございます。 うつせみキッチンは 毎月定期的に通う、固定クラスの お稽古事としてのこどもパン教室。 昨年から、 コロナ禍で生まれた時短パン ちゃっちゃかフォカッチャとその応用を 作っています。 ３…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログに おいでいただきありがとうございます。 パン教室を再開し、大人も子どもも、 生徒さんたちが戻ってきて 教室は活気づいています。 今月のパンはゼッポリーニ風ちぎりパン、 こちらです。 これはこどもパン用に作っ…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログに おいでいただきありがとうございます。 緊急事態宣言中ですが、 パン教室を再開しました。 今月のパンはゼッポリーニ風ちぎりパン、 こちらです。 再開最初のクラスは １０年以上通っていただいている大人の生徒さ…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログに おいでいただきありがとうございます。 緊急事態宣言中ですが、 明日からパン教室を再開します。 今月のパンはゼッポリーニ風ちぎりパン、 こちらです。 こちらもチャっちゃかフォカッチャ生地の応用で イタリア風…
うつせみキッチンのブログをご覧いただき ありがとうございます。 春のこどもパン体験教室が始まります。 コロナ禍に生まれた短時間で焼きあがる手こねパン ちゃっちゃかフォカッチャが体験できます。 この生地一つでいろいろなパンへ応用できます。 延期に…
こどもパン教室@うつせみキッチンのブログをご覧いただきありがとうございます。 うつせみキッチンとして東京での初の 子どもパン体験会を行うことになりました。 厚木の自宅教室より広く、 パンやお菓子の製造販売の許可も得たシェアキッチンで 感染対策も…
こどもパン教室@うつせみキッチンのブログを ご覧いただきありがとうございます。 厚木教室ではグループ（貸し切り）体験会を開きます。 コロナ禍に生まれた「ちゃっちゃかフォカッチャ」を 親しい方々のグループだけで体験していただけます。 この機会にい…
パン教室の皆さまへ 緊急事態宣言が延長されの最終日は３/７の予定です。 厚木市内の感染者数は一月半ばをピークに減ってきていて 一月末には一日１０人程度の感染、直近の発表２/１には一人でした。 宣言が予定通り解除されるか、どのくらい前倒しになるか …
うつせみキッチンのブログにお越しいただき ありがとうございます。 一月はあっという間に過ぎ去るようで 明後日からは二月。豆まき、立春と続きます。 緊急事態宣言が明けたら パン教室も再開します。 ちゃんと緊急事態宣言が予定通りにあけて 今年度残りの…
うつせみキッチンのブログへご訪問、 ありがとうございます。 うつせみキッチンは最近インスタグラムを始めました。 こどもパン教室がそろそろ２０年を迎えると気付き、 古い写真を見返していました。 イマドキ風のインスタ映えなどまったく考慮せず こども…
こんにちは。 うつせみキッチンのブログへお越しいただき ありがとうございます。 今日はぱんだぬきのつぶやきです・・・ 雨の日曜日。 どこにも行かないので暇です。 夫さんが 「その、ちゃっちゃかフォカッチャというのは 45分で出来るんだよね。 子どもじ…
うつせみキッチンのブログへ お越しいただきありがとうございます。 一昨年、大人の教室でお教えして 評判が良かったホワイトチョコレートのブラウニー。 ホワイトチョコレートとブラックチョコレートは ちょっと成分がちがうし、 コストが違うからか、板チ…
うつせみキッチンのブログへ お越しいただきありがとうございます。 手探りで始めた自宅でのこどもパン教室が口コミで広がり、 気が付けばそろそろ20年という今年、コロナ禍で パン教室の在り方を問い直す機会に恵まれました。 緊急事態宣言で休講中にレシピ…
こどもパン教室うつせみキッチンのブログへおいでいただきありがとうございます。 厚木市の自宅でのこどもパン教室では 小学生が粉からこねてパンを焼いています。 コロナ禍になる前までは 粉をこねて生地を作り 発酵させて 分割、成型して また発酵させて …
緊急事態宣言で時間がぽっかり空いたので こどもパンのレシピや以前の写真を見返しています。 懐かしい笑顔の写真やお蔵入りになったレシピもあり 色々なことが思い出され、感慨深いです。 一昨年、新型コロナの以前には 18年ほどの間、ずっと 90分のこども…
緊急事態宣言で時間がぽっかり空いたので こどもパンのレシピや以前の写真を見返しています。 懐かしい笑顔の写真や お蔵入りになったレシピもあり 感慨深いです。 これは平成15年のパン教室のクリスマス会の写真です。始めて3年目くらいでしょうか。 まだ生…
こどもパン教室も、 大人のパン教室も 東京での出張教室も みんなお休みになってしまったのですが 雑記ブログが週刊はてなさんに紹介されたり ブログやFBでもたくさん励ましの言葉をいただいたりして 緊急事態宣言中でもぐずぐずせず、 出来ることをやろうと…
生徒の皆様 緊急事態宣言が発出されました。 2021年1月8日より2月7日までの予定です。 こぬまパン教室（厚木教室）及び うつせみキッチン（出張教室）の 対応についてお知らせします。 現在募集中の体験教室 のうち宣言期間中に行われる 1/26（火）ちゃっち…
厚木市戸室のパン教室では 三学期に体験教室を開きます 新年度からのお稽古事をお考えのお子様に 是非体験していただきたい、 他にはないこどもパン教室です。 春からの新一年生から現6年生まで どなたでもご参加いただけます。 ちゃっちゃかフォカッチャ体…
我楽田工房さんで、うつせみキッチンとして 初の子どもパン体験会を行うことになりました。 チラシやミニ本を慣れない手作りで用意して 現地での試作もして、準備が進んでいます。 厚木の自宅教室より広くて、 パンやお菓子の製造販売の許可も得たシェアキッ…
イベントのご案内 ちゃっちゃかフォカッチャを作ろう うつせみキッチンイベントのお知らせ 2021年2月3日（水） 人気の子どもパン教室が 東京・我楽田工房にやってくる ちゃっちゃかフォカッチャを作ろう お申し込みはこちら ちゃっちゃかフォカッチャを作ろ…
